La Chouffe est une bière blonde belge. Elle est produite par la brasserie d'Achouffe, dans le village du même nom, en province de Luxembourg. Elle fait partie des « blondes des Ardennes ». En 2006, les fondateurs de la brasserie cèdent leur entreprise au groupe brassicole Duvel Moortgat. La production des différentes bières reste centrée sur le site d'Achouffe.
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Date de dernière mise à jour : 06/02/2019